胡萝卜山药鲫鱼汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.鲫鱼去鳞、去腮、去肠洗干净。胡萝卜山药洗干净。

2.山药去皮切成滚刀块。胡萝卜切成滚刀块。

3.鲫鱼裹上面粉。

4.锅里放花椒，加油烧热。

5.鲫鱼入锅煎后盛出。

6.煮锅添加葱姜蒜。

7.煎好的鲫鱼入煮锅，添加开水煮。

8.10分钟后山药、胡萝卜入锅同煮。

9.煮至食材熟，加胡椒粉。

10.加盐关火。

11.盛出即可享用。