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鲫鱼青菜汤的做法

鲫鱼青菜汤的做法
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鲫鱼青菜汤

非常适合哺乳期妇女食用的一道汤。鲫鱼含大量的铁、钙磷等，其营养成分也很丰富，含蛋白质、脂肪、等。另外，每百克黑鲫鱼中，蛋白质含量高达20克，仅次于对虾，且易于消

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    1条

  • 青菜

    50g

  • 香菇

    3朵

  • 辅料：

  • 葱

    5g

  • 姜

    5g

  • 料酒

    5ml

  • 白醋

    5ml

  • 胡椒粉

    3g

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.鲫鱼一条洗净,葱切末,姜切块

step2

2.香菇片成片,青菜用刀切成段

step3

3.锅中放油,倒入葱姜爆香

step4

4.放入鲫鱼,两边煎好

step5

5.倒入适量的水

step6

6.加入一勺子猪油,和料酒

step7

7.再加入白醋,煮至汤变白

step8

8.最后,放入香菇和青菜熟后,倒入适量的盐和胡椒粉即可出锅

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：npfi4707 上传,更新时间: 2013-01-08
汤通乳骨质疏松春季熬补钙鲜香提高免疫力汤锅全菜系

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