海参竹荪汤
海参富含蛋白质和维生素,且容易为人体所吸收,有强身健体、延缓衰老的食效。吃法以炒、烧、炖、焖等较为常见,用来煲汤也蛮不错的,与含有独特清香的竹荪搭配,丰富菜式营
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.食材:竹荪、泡发海参和排骨。
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2.竹荪浸泡2小时左右,期间不间断地更换清水。
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3.排骨焯烫一下。
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4.将食材全部放入煮锅中,一次性加入1500ml清水。
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5.将食材全部放入煮锅中,一次性加入1500ml清水。
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6.揭盖,关火,整锅倒入电压锅中。
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7.通电,将装有食物的内胆放入机器内。
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8.旋转上盖至合盖位置,合紧时极其“嘀”提示一声。此时选择【煲汤】键,口感选择【浓郁】。
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9.时间到,功能指示灯熄灭。
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10.浮子阀未落下时切勿强行开盖或拨动排气阀放气,以防烫伤。
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11.浮子阀落下。
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12.就可以开盖。
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13.放入适量的海鲜粉调味,即可盛出享用。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:a5df0821 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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