蟹味菇鱼丸汤的做法
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蟹味菇鱼丸汤

天气冷,就想喝些简单快捷的汤汁,用蟹味菇搭配鱼丸一起滚烫,直呼过瘾,早冷飕飕的夜晚喝这样的暖汤,确实挺开胃的。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 蟹味菇

    350g
  • 鱼丸

    400g
  • 辅料:
  • 鸡汤

    1200ml
  • 鱼露

    适量
  • 鸡粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:鱼丸和蟹味菇。

step2

2.蟹味菇用清水浸泡30分钟,择洗干净。

step3

3.预先煮好的鸡汤。

step4

4.放入蟹味菇。

step5

5.放入择洗干净的鱼丸。

step6

6.盖锅盖,大火烧开,煮至食材断生。

step7

7.揭盖,放入适量的鸡粉调味。

step8

8.倒入适量的鱼露调味,熄火盛出。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:小米粒 上传,更新时间: 2013-01-08

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