白萝卜陈皮煲猪骨的做法
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白萝卜陈皮煲猪骨

萝卜的品种多,有白、红、青,但以白萝卜最为普遍。白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 白萝卜

    1个
  • 猪骨

    500g
  • 辅料:
  • 陈皮

    1个
  • 适量
  • 5片

操作步骤 反馈

step1

1.准备所需材料,把猪骨洗净。

step2

2.锅内加入清水烧开,放入猪骨焯烫去血水。

step3

3.然后捞起冲洗干净。

step4

4.陈皮洗净,摘成小块,姜切片。

step5

5.将猪骨放入瓦煲中。

step6

6.加入适量清水,再加入陈皮和姜片。

step7

7.盖上盖子,开大火煲开,转为小火。

step8

8.白萝卜去皮洗净,切成大块。

step9

9.汤煲至半小时后,加入切好的白萝卜,小火煲1小时。

step10

10.最后加入适量的盐调味即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 RevaNorton 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08