椰子瘦肉汤的做法
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椰子瘦肉汤

原来买了个老椰子想着煲汤的,没想到打开后,很是清甜啊,儿子把它喝光光了,没办法,只好把椰子肉取出来煲汤啦,不过味道同样清甜,带有椰子独有的香味。加了北芪和红枣,

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 椰子

    1个
  • 瘦肉

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 北芪

    适量
  • 红枣

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.瘦肉切适量大小的块,切姜两片备用;

step2

2.把瘦肉连同姜片一起冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;

step3

3.椰子倒出椰子水后去壳,取出椰子肉去皮,切成适量大小块;

step4

4.北芪洗净,红枣洗净后去核备用;

step5

5.把椰子肉,瘦肉,北芪,红枣,姜片等一同入锅;

step6

6.倒入适量清水煮开;

step7

7.煮开后小火再煲约1.5个小时左右即可加盐调味食用!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 aprbfruhm5 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08