棒骨萝卜汤的做法
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棒骨萝卜汤

萝卜营养丰富,民间有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜的营养价值自古以来就被广泛肯定,所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。萝卜含有能诱导人体自身产

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 棒骨

    1根
  • 萝卜

    1个
  • 辅料:
  • 生姜

    适量
  • 适量
  • 料酒

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.原料备用。

step2

2.棒骨焯水,冲洗干净。

step3

3.锅入加入适量的水,下入棒骨块和生姜片。

step4

4.倒入适量的料酒。

step5

5.大火烧开后撇去浮末,小火慢炖。

step6

6.萝卜洗净,切大块。

step7

7.骨头炖两小时以上后,下入萝卜块。

step8

8.再慢炖一小时以上,至肉软烂,调入适量的盐即可。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 SusanaRuper 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08