花旗参煲鸡汤的做法
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花旗参煲鸡汤

花旗参又叫西洋参、洋参、美国人参等。原产地在美国和加拿大,是为五加科植物西洋参参的根,和我国人参可谓是一母同胞,血缘很近,但药效有所不同,最大的优点是温补效果佳

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花旗参

    30g
  • 鸡腿

    300g
  • 辅料:
  • 红枣

    适量
  • 枸杞

    适量
  • 清水

    适量

做法 共12个步骤 我要吐槽

step1

1.原料之一:花旗参。

step2

2.原料之二:红枣、枸杞。

step3

3.原来之三:鸡腿肉。

step4

4.红枣浸泡片刻,枸杞无需浸泡,略清洗即可。

step5

5.花旗参装入碟子隔水蒸约二十分钟至软。

step6

6.取出后切片备用。

step7

7.将洗干净的鸡腿肉放入压力锅。

step8

8.再将花旗参以及红枣放入。

step9

9.注入适量清水。

step10

10.压上锅盖大火煮沸后熄火。

step11

11.待锅内气排完之后打开锅盖放入枸杞,盖上锅盖继续煮片刻熄火。

step12

12.喝的时候可调入适量盐,或选择原味不放任何调味料。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lwft0375 上传,更新时间: 2013-01-08

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