韩式蘑菇辣汤
汤是韩国人餐桌不可缺少的料理。 汤的种类也是花样繁多,这款汤加入各种蘑菇再搭配豆腐和牛肉,营养丰富,汤头浓郁爽口,喝上一口暖心有暖胃。
食材配方 繁体
做法 共21个步骤 我要吐槽
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1.准备好食材。
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2.再把调味料准备好。
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3.烧锅加入适量的清水放入洗净的小鱼干。
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4.再加入一片海带煮上10分钟。
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5.葱切段,蒜切末备用。
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6.香菇洗净切片,豆腐切片用淡盐水浸泡。
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7.牛肉切片加入酱油,香油,糖,蒜泥,胡椒粉拌均匀备用。
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8.把煮过的海带和小鱼干捞出不用。
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9.汤中加入韩式辣酱。
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10.加入料酒。
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11.加入酱油。
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12.加入辣椒粉。
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13.加入蒜泥。
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14.再加入大喜大牛肉粉。
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15.放入所有的蘑菇。
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16.煮上15分钟后加入豆腐继续。
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17.再把拌好的牛肉片放入煮上5分钟。
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18.加入少许盐。
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19.再放入胡椒粉调味。
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20.最后加入葱段。
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21.煮开后关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:LetaMelvin 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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