花旗参玉竹煲响螺的做法
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花旗参玉竹煲响螺

响螺肉是滋阴润燥的佳品,肉质肥美,用来煲汤最便捷,汤味也十分鲜美。现社会生活节奏紧凑,熬夜少眠是经常事,多饮用响螺汤有护胃护脾,定安睡眠的辅助疗效,常饮用是不错

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 响螺片

    60g
  • 玉竹

    30g
  • 花旗参

    15g
  • 辅料:
  • 适量
  • 清水

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:干货响螺片、花旗参和玉竹。

step2

2.将玉竹和响螺片分别用清水泡发。

step3

3.将泡发好的响螺片和玉竹焯烫一遍。

step4

4.将全部食材放入煮锅中,一次性加足适量的清水。

step5

5.盖锅盖,大火煮滚。

step6

6.揭盖,关火。

step7

7.整锅倒入电炖锅中。

step8

8.盖锅盖,通电,大火,炖2小时。

step9

9.揭盖,倒入适量的橄榄油,煮两分钟。

step10

10.即可断电。

小贴士  

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