地三鲜的做法
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地三鲜

地三鲜是一道东北常见菜,做法简单。我喜欢吃地三鲜,喜欢酱汁包裹着食材,是一道很下饭的菜肴。也可以根据自己的口味习惯进行细节调整。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 土豆

    150g
  • 茄子

    150g
  • 青椒

    100g
  • 辅料:
  • 适量
  • 生抽

    适量
  • 蒜末

    适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.准备的材料。

step2

2.锅中倒入油,土豆煎至两面金黄捞出。

step3

3.炒锅到油烧热倒入茄子翻炒。

step4

4.爆香蒜末。

step5

5.放入青椒煸炒几下。

step6

6.再放入土豆和茄子,淋入生抽。

step7

7.撒入少许盐。

step8

8.最后用淀粉淋汁。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:网饭菜 上传,更新时间: 2013-01-08

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