清凉冷饮--酸梅汤
清凉冷饮--酸梅汤 酸梅汤是老北京传统的消暑饮料,在炎热的季节,多数人家会买乌梅来自行熬制(也有用杨梅代替乌梅),里边放点白糖去酸,冰镇后饮用。酸梅汤的原料是乌
做法 共14个步骤 我要吐槽
-

1.山楂、乌梅、甘草、桂花。
-

2.先把乌梅洗净。
-

3.乌梅用水浸泡至软。
-

4.山楂片洗净。
-

5.山楂片用水浸泡至软。
-

6.甘草洗净。
-

7.锅里放足量得水,放入乌梅。
-

8.放入山楂片。
-

9.放入甘草。
-

10.桂花用纱布包好放入锅中。
-

11.用大火烧开。
-

12.转小火煮40分钟。
-

13.放入冰糖再煮10分钟,酸梅汤就做好了。
-

14.晾凉就可以喝了,喝不完的可以放到冰箱,冷藏后的口感就更好。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:zozrqofw08 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
- 长期喝红豆薏米水会怎么样 红豆薏米水月经期间可以喝吗...
- 红豆薏米水绿色能喝吗 红豆薏米水喝了有什么好处...
- 小龙虾过油还是焯水 小龙虾过油要多长时间...
- 荔枝不能跟什么一起吃 吃荔枝上火了怎么降火...
- 煮羊肉汤放哪4种配料 羊肉汤的功效与营养价值...
- 小龙虾吃多了有什么危害 小龙虾可以经常吃吗...
- 黑咖啡里面可以加蜂蜜吗 黑咖啡里面可以放纯牛奶吗...
- 樱桃能多吃吗 樱桃吃多了会拉肚子吗...
- 吃完小龙虾可以吃西瓜吗 吃完小龙虾多长时间可以西瓜...
- 小龙虾虾头可以吃吗 小龙虾虾头怎样处理...
- 李子是凉性还是热性 李子怎么腌制好吃又脆...
- 喝大蒜水有什么好处和坏处 天天喝大蒜水好不好...
- 长期喝红豆薏米水会怎么样 红豆薏米水月经期间可以喝吗...
- 红豆薏米水绿色能喝吗 红豆薏米水喝了有什么好处...
- 小龙虾过油还是焯水 小龙虾过油要多长时间...


浙公网安备 33050302000102号