板栗煲鸡汤的做法
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板栗煲鸡汤

板栗煲鸡汤,其实是鸡骨汤,因为觉得用整只鸡煲汤挺浪费的,煲过后的鸡肉没人爱吃的,所以就把肉取出来,另外做一个菜,剩下的骨头拿来煲汤,经济实惠。

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸡骨架

    一个
  • 板栗

    适量
  • 辅料:
  • 姜片

    三片

操作步骤 反馈

step1

1.新鲜鸡一只,把肉取出来,另有用,只取其骨架。

step2

2.鸡骨架斩小块,放入瓦煲内,加生姜三片一块煲汤。

step3

3.汤煲滚后半小时再加入去皮的板栗,煲一个小时左右。

step4

4.关火前加盐调味即可。

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小贴士  

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