小土豆烧排骨的做法

做法 共5个步骤 我要吐槽

1.将小土豆在锅中煎至两面金黄。

2.锅中倒油，放入糖不断翻炒，直到糖融化，变成暗红色的泡泡。

3.放入排骨翻炒使其每一块都充满沾到糖色。

4.倒入开水，放老抽、盐、姜、五香粉,大火煮开后转小火。

5.待排骨7分熟的时候加入小土豆，土豆软烂即可。