海鲜菇花蛤汤
这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷
食材配方 繁体
- 主料:
花蛤
200g海鲜菇
80g- 辅料:
油
适量盐
适量葱
适量姜
适量胡萝卜
适量荷兰豆
适量胡椒粉
适量芝麻油
适量
做法 共13个步骤 我要吐槽
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1.准备食材。
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2.海鲜菇洗净斜刀切成两段。
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3.荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。
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4.锅中放少许油爆香葱姜丝。
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5.加入海鲜菇翻炒。
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6.至海鲜菇炒出水份。
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7.放入花蛤。
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8.加入少许水。(不必太多,因为花蛤还会吐出一部分水份来)
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9.烧开后,花蛤开口,先加入胡萝卜片。
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10.再加入荷兰豆片。
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11.略煮后关火,加入少许芝麻油。
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12.根据自已的口味再加入少许盐。
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13.适量胡椒粉,调匀出锅即可。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:lplvgupvks 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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