海鲜菇花蛤汤的做法
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海鲜菇花蛤汤

这花蛤,是我扣下老公买回家准备辣炒花蛤的一小小部分,配上海鲜菇,可以称得上鲜上加鲜,一锅鲜呢。随手放了点胡萝卜片,荷兰豆,你吃你的炒花蛤,我吃的我花蛤汤,不许偷

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 花蛤

    200g
  • 海鲜菇

    80g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 胡萝卜

    适量
  • 荷兰豆

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 芝麻油

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材。

step2

2.海鲜菇洗净斜刀切成两段。

step3

3.荷兰豆与胡萝卜切成菱形片。

step4

4.锅中放少许油爆香葱姜丝。

step5

5.加入海鲜菇翻炒。

step6

6.至海鲜菇炒出水份。

step7

7.放入花蛤。

step8

8.加入少许水。(不必太多,因为花蛤还会吐出一部分水份来)

step9

9.烧开后,花蛤开口,先加入胡萝卜片。

step10

10.再加入荷兰豆片。

step11

11.略煮后关火,加入少许芝麻油。

step12

12.根据自已的口味再加入少许盐。

step13

13.适量胡椒粉,调匀出锅即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:lplvgupvks 上传,更新时间: 2013-01-08

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