韩式大酱汤的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.小鱼干放入锅中加入适量的清水大火煮上10分钟。

3.这是可准备好淘米水。

4.把豆腐，白萝卜，西葫芦切片，里脊肉切片备用。

5.把煮好的小鱼干捞出不要，汤汁倒入汤锅中。

6.再加入淘米水。

7.加入大酱。

8.加入辣椒酱。

9.轻轻搅拌均匀。

10.把白萝卜和西葫芦，黄豆芽放入。

11.大火煮开，再把上面的浮沫撇去，可重复几次。

12.煮上10-15分钟后再放入肉片滑散，加入葱段。

13.放入豆腐继续煮上5分钟。

14.最后放入小尖椒圈和蒜末，调入盐和鸡精关火。