豆腐大酱汤
第一次做豆腐大酱汤,感觉还是不错的,不过觉得应该放少许韩国辣椒酱,这样汤汁喝起来更加惹口。
做法 共10个步骤 我要吐槽
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1.食材:韩国大酱料、小白菜、豆腐和鱼仔。
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2.白菜用清水浸泡20分钟,择洗干净,沥干,待用。
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3.鱼仔择洗干净,放入砂锅中,加入清水。
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4.盖锅盖,大火烧开,转文火煮30分钟。
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5.揭盖。
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6.放入大酱料,继续煮10分钟。
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7.鱼仔捞起。
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8.倒入适量的粟米油。
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9.放入小白菜。
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10.放入豆腐,大火煮5分钟,熄火盛出。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:rTwou0535 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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