腊骨萝卜汤的做法
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腊骨萝卜汤

丽江腊骨,这道汤是用电炖锅炖的,加入白萝卜和水果玉米,味道很鲜甜,冬季萝卜夏季姜,我们不吃人参补品的可以用白萝卜烹饪出各种各样的佳肴,品尝美味同时又好好的调养身

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 腊骨

    300g
  • 辅料:
  • 适量
  • 葱花

    适量
  • 水果玉米

    适量
  • 生姜

    适量
  • 料酒

    适量
  • 白萝卜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.准备生姜片

step2

2.腊骨用清水浸泡8小时中途换2次清水后用温水洗净,白萝卜去皮洗净,水果玉米洗净

step3

3.把玉米和白萝卜切块

step4

4.腊骨冷水下锅加入姜片焯水后捞起洗净

step5

5.玉米和白萝卜用沸水焯汤一下捞起

step6

6.先把腊骨,姜片加入炖锅,倒入开水,加入料酒。

step7

7.按炖煮2小时

step8

8.之后打开加入萝卜和玉米盖上烧至萝卜熟软后即可

step9

9.盛入碗中撒上葱花上桌

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小贴士  

©本菜谱的做法由 Jacob13A 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08