番茄猪肝浓汤的做法
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番茄猪肝浓汤

冬天是个寒冷干燥的季节,人们的饮食普遍大鱼大肉,吃得脂肪囤积直反胃 人们也会存在一些身体方面的困扰,因此此时在饮食的选择方面是很重要的 选择维生素含量丰富、香味

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 西红柿

    1个
  • 猪肝

    40g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉

    适量
  • 适量
  • 白糖

    少许
  • 味精

    少许
  • 料酒

    少许

操作步骤 反馈

step1

1.西红柿洗净,在顶部切十字刀

step2

2.用叉子叉住底部,用小火烤一下

step3

3.一切为二后去蒂

step4

4.切成小块

step5

5.猪肝洗净

step6

6.切薄片后放水中浸泡至没有血水

step7

7.葱切细丝

step8

8.姜切细丝

step9

9.跟料酒、淀粉、猪肝一起拌匀腌10分钟

step10

10.另切适量葱花

step11

11.倒入西红柿丁翻炒几下

step12

12.加适量白糖炒至出汁后加水

step13

13.煮开后加盐、味精

step14

14.倒入猪肝,煮至猪肝颜色发白即可出锅

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qi778087 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08