白萝卜鲜虾煲的做法
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白萝卜鲜虾煲

其实这个叫白萝卜鲜虾煲不如叫白萝卜鲜虾汤更合适,虽然我把它盛在了一个小砂煲里....但是真的没有煲,嘿嘿~~~夏天多吃点萝卜喝点热汤,让身体出点汗有利于健康。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 明虾

    250g
  • 白萝卜

    250g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 香菜

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备虾,香菜沫,姜丝,白萝卜丝

step2

2.用热油爆香姜丝

step3

3.把萝卜丝放入煸炒至软一些

step4

4.放入大虾

step5

5.加料酒翻炒至微微出汤

step6

6.兑入适量的冷水

step7

7.依据口味加入一小勺子盐

step8

8.大火烧开

step9

9.临出锅时加一点醋调味

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:asicsljc 上传,更新时间: 2013-01-08

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