甘蔗粟米煲鸡汤的做法
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甘蔗粟米煲鸡汤

甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡翅

    400g
  • 甘蔗

    300g
  • 粟米

    450g
  • 辅料:
  • 清水

    适量

做法 共10个步骤 我要吐槽

step1

1.食材:粟米、黑甘蔗和鸡翅膀。

step2

2.将鸡翅膀洗净,焯烫一遍,再次洗净。

step3

3.将粟米去衣,洗净,切块。将甘蔗洗净,切段,拍松。

step4

4.将食材全部放入锅中,一次性加足适量的清水,大火煮滚。

step5

5.揭盖,关火。

step6

6.整锅倒入电炖锅中。

step7

7.盖锅盖,通电,大火,煲2小时,即可断电。

step8

8.重新倒入煮锅中。

step9

9.盖锅盖,大火煮15分钟。

step10

10.即可关火。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:tomcatarea 上传,更新时间: 2013-01-08

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