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玉米排骨炖莲藕--春季养生汤的做法

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玉米排骨炖莲藕--春季养生汤

莲藕富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。玉米是粗粮中的保健佳品，中医认为，玉米性平味甘，有开胃

1.准备食材：粉藕一节；玉米1根；排骨6两。

2.排骨飞水后放入汤钵，一次性加入足够的冷水，先大火后小火炖，40分钟。

3.将莲藕与玉米切段。（小碗里的是枸杞，咱先不管它）

4.将切好的玉米与莲藕一起放入汤钵中，中火煮30分钟。

5.放盐、放枸杞、关火，焖15分钟。

6.一道营养丰富，制作简单，色泽亮丽的煲汤就制作完成。