红烧杏鲍菇的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好杏鲍菇。

2.将杏鲍菇洗净后切成滚刀块。

3.葱切段，姜切片。

4.锅中注入油，下入八角炒香。

5.下入杏鲍菇煸炒均匀。

6.转小火，煸炒至杏鲍菇微黄，水分减少。

7.加入酱油 糖继续煸炒均匀。

8.加入热水，没过杏鲍菇。

9.烧开后加入盐和葱姜。

10.焖至汤汁浓缩加入鸡精调味即可。