韩国大酱汤的做法
vztkxhjb9119758浏览

韩国大酱汤

去北京的时候,专门在超市买了黄豆酱,老大的学生送的韩国辣酱,一直都没开口食用,为了做酱汤,认真的在网上搜索各类酱汤的制作方法,然后综合一下,自己来制作自己的大酱

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 五花肉

    150g
  • 辣白菜

    100g
  • 洗米水

    1000g
  • 辅料:
  • 土豆

    适量
  • 洋葱

    适量
  • 豆腐

    适量
  • 黄豆酱

    适量
  • 韩国辣酱

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.嫩豆腐。切块。

step2

2.辣白菜。切段

step3

3.洋葱。切丝,我用的是旧时图片,因为制作的当时没有拍图。

step4

4.土豆。切小丁。

step5

5.五花肉切片,在锅里煎一下。淘米水放进砂锅里,把煎好的五花肉放进砂锅里,放入土豆丁、辣白菜、洋葱丝一起熬汤。 等汤熬好的时候,放进黄豆酱和辣椒酱调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:vztkxhjb91 上传,更新时间: 2013-01-08

相关食谱