老黄瓜排骨汤
记得我怀牛牛的时候,阿姨每天都给我煲汤喝,其中最多的就是排骨汤了阿姨的煲汤方法是采用广式老火汤的做法。然后就用山药,海带,莲藕,玉米,之类的食材给我换着煲汤喝,
做法 共8个步骤 我要吐槽
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1.备排骨,老黄瓜。
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2.排骨下温水里焯洗再冲洗干净备用。
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3.砂锅里加适量清水,将焯洗好的排骨下锅。
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4.大火催煮至汤底浓香,再将黄瓜去皮改刀下锅。
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5.加适量细盐调味。
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6.黄瓜出味后,再加重适量芹菜丁提口感。
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7.最后关火加适量胡椒粉提味即可。
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8.一份清爽的老黄瓜排骨汤完成。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:fby44h8mo 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
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