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奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法

奶白萝卜丝鲫鱼汤的做法
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奶白萝卜丝鲫鱼汤

俺家瀚宝不喜欢吃肉，但是偏爱用肉炖制的各种汤水，尤其对鲫鱼汤热爱有加，每顿饭要是有这些肉汤，他就能拌着吃下一小碗米饭，另外再单喝点儿汤，于是，我每星期给他换着花

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 鲫鱼

    500g

  • 白萝卜

    150g
  • 辅料：

  • 姜

    适量

  • 盐

    适量

  • 葱花

    适量

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.1、鲫鱼去除内脏和黑膜，洗净沥干水份备用，姜切片、萝卜切丝、香葱切末

step2

2.下姜片爆香

step3

3.下鱼煎至两面金黄

step4

4.加水炖开

step5

5.撇去浮沬、大火继续煮

step6

6.汤变白时加入萝卜丝同煮

step7

7.最后加入盐和葱花即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：gdxd1468 上传,更新时间: 2013-01-08
汤通乳骨质疏松半小时-1小时煲冬季下午茶补钙鲜香提高免疫力

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