鲜菇大骨汤的做法

做法 共11个步骤 我要吐槽

1.准备好所用食材。

2.把香菇洗净对半切开，金针菇去掉菌根洗净控水，胡萝卜切块，姜切片。

3.水烧开，下大骨飞水。

4.把大骨冲去浮沫加入压力锅中。

5.胡萝卜加入锅中。

6.加入姜片。

7.加入适量清水，滴入几滴白醋，开火煮20分钟。

8.把香菇加入锅中。

9.接着加入金针菇再大火煮10分钟。

10.最后加入适量盐调味。

11.加入一勺鸡精提鲜即可。