金针菜鲫鱼汤的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.食材：鲫鱼和金针菜。

2.将金针菜泡发。

3.用厨房剪刀剪去金针菜的头。

4.热油锅，放入择洗干净的鲫鱼。

5.煎至双面金黄。

6.铲起，关火。

7.放入煮锅中。

8.放入泡发好的金针菜。

9.盖锅盖，大火烧开。

10.转小火煲1小时左右。

11.揭盖，放入适量的食盐调味。

12.即可关火。