肉片丝瓜汤的做法
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肉片丝瓜汤

丝瓜有通调乳房气血,催乳和开胃化痰的功效。 而且丝瓜为夏季蔬菜,所含各类营养在瓜类食物中较高,所含皂甙类物质、丝瓜苦味质、黏液质、木胶、瓜氨酸、木聚糖和干扰素等

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 丝瓜

    1200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 蒜头

    适量
  • 菜脯

    适量
  • 适量
  • 肉片

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.备好丝瓜,肉片,菜脯。

step2

2.热锅加油,将蒜粒及菜脯丁下锅爆香。

step3

3.再将丝瓜去皮改也下锅。

step4

4.炒至丝瓜出香后,再加适量清水。

step5

5.上盖煮至丝瓜出味熟透后,再将肉片下锅。

step6

6.加适量细盐调味。

step7

7.最后关火加适量葱段提味点缀即可出锅。

step8

8.这样子一份蒜香肉片丝瓜汤就完成了。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:MurielReno 上传,更新时间: 2013-01-08

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