素罗宋汤
俄罗斯的英语为RUSSIA,于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”。罗宋汤,是俄罗斯人常喝的一种家常汤品。 其实说白了也就是各种蔬菜和牛肉在一起混搭煮出来
做法 共11个步骤 我要吐槽
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1.准备好所有的食材。
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2.汤锅倒入橄榄油加热。
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3.放入洋葱翻炒出香。
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4.加入番茄酱继续翻炒。
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5.加入去皮切块的土豆和胡萝卜。
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6.再加入芹菜,番茄继续翻炒。
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7.加入适量清水。
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8.大火煮开撇去浮沫,然后加盖小火熬煮30分钟。
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9.食材熟透加入盐。
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10.再加胡椒粉调味。
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11.搅拌均匀关火。
小贴士
© 本菜谱的做法由用户:星.盾 上传,更新时间: 2013-01-08相关食谱
小知识
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