板栗参鸡汤的做法
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板栗参鸡汤

这道汤用的小母鸡,在砂锅中慢慢煲到汤水浓郁,加上板栗,西洋参,枸杞等配料,暖身又大补,尤其适合冬天。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 母鸡

    半只
  • 板栗

    10个
  • 辅料:
  • 胡萝卜

    适量
  • 适量
  • 适量
  • 西洋参

    适量
  • 枸杞子

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图如图

step2

2.锅里放水,煮拍散的那块姜,水开后,把鸡焯水。

step3

3.焯水后的鸡洗净,加葱姜煲一小时。

step4

4.捞出葱姜,调入盐,胡椒粉,放西洋参板栗继续煲一小时。

step5

5.放入胡萝卜,枸杞,半小时即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:CameronDMG 上传,更新时间: 2013-01-08

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