浓香玉米骨头汤的做法

做法 共9个步骤 我要吐槽

1.准备好骨头、玉米、胡萝卜和香菇。

2.玉米切成段；香菇洗净在顶部划十字；红萝卜洗净切滚刀块备用。

3.洗净用刀拍一下，备用。

4.骨头洗净在开水里焯一下，捞出沥干水分。

5.另起锅，姜块和冷水一起放进锅内。

6.待水开后放入焯好的骨头。

7.放入香菇、玉米。

8.烧开几分钟后，加入胡萝卜。

9.大火烧滚，撇去泡沫，转小火炖30-50分钟，出锅加适量盐即可食用。