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花旗参鲍鱼煲鸡汤的做法

花旗参鲍鱼煲鸡汤的做法
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花旗参鲍鱼煲鸡汤

花旗参的药性与人参有相似之处，但并不相同。人参提气助火，花旗参有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用，而且服后不会上火，平时烟酒过多的中年男士也可用它来

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 花旗参

    15g

  • 鸡根

    600g

  • 鲍鱼

    520g

  • 辅料：

  • 清水

    适量

做法 共13个步骤 我要吐槽

step1

1.食材：鸡根、鲍鱼和花旗参。

step2

2.将鲍鱼择洗干净。

step3

3.将鸡根洗净，飞水，再次洗净。

step4

4.重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水。

step5

5.放入洗净的鲍鱼。

step6

6.盖锅盖，大火煮滚。

step7

7.放入美国花旗参。

step8

8.煮滚，关火。

step9

9.整锅倒入电炖锅中。

step10

10.盖锅盖，通电。

step11

11.炖2小时。

step12

12.即可断电。

step13

13.盛入碗中，上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：yongxiang88 上传,更新时间: 2013-01-08
汤鱼香煲汤锅2小时以上1-2人

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