山药排骨汤的做法

做法 共4个步骤 我要吐槽

1.山药去皮切片泡于水中，排骨焯水，胡萝卜切块，陈皮一块、姜一块；

2.排骨、陈皮、姜冷水下锅，滴少许醋煮至水开，汤色变白；

3.倒下山药、胡萝卜煮半小时；

4.汤煮好后，掉下少许葱白，加盐调味即可出锅。