泰式酸辣汤的做法

做法 共12个步骤 我要吐槽

1.姜片，辣椒，火腿，切片，备用。

2.培根备用。

3.蘑菇去蒂，切小块，金针菇洗净，切段，备用。

4.锅内热油，加入辣椒姜片，炒香。

5.加入其他材料，翻炒片刻。

6.虾仁洗净，用黄酒腌一下，备用。

7.锅内加入虾仁，继续翻炒，再加入若干黄酒。

8.倒入椰浆。

9.倒入酸辣汤料，再加适量开水，大火煮开后小火煮5分钟。

10.出锅后，挤柠檬汁。

11.撒香草碎。

12.撒黑胡椒碎。