粟米甘笋鸭肉汤的做法
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粟米甘笋鸭肉汤

近期,老喜欢和夫君吃完午餐后,去到家乐福超市逛逛。。。 夫君说:“猪猪啊,你看,这粟米一看真棒,买回家。” 猪猪说:“有机产品当然棒棒啦,钱也棒棒的呀,还要买吗

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 鸭胸肉

    150g
  • 粟米

    420g
  • 胡萝卜

    310g
  • 辅料:
  • 适量
  • 鸡粉

    适量
  • 清水

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:粟米、胡萝卜被鸭胸肉。

step2

2.将粟米去衣、洗净、切块。将胡萝卜去皮、洗净、切块。

step3

3.将鸭胸肉焯烫一遍。

step4

4.预先煲好的猪骨汤,捞起猪骨,留汤。

step5

5.将食材全部放入煮锅中。

step6

6.盖锅盖,大火煮滚。

step7

7.转小火煲2小时。

step8

8.揭盖,倒入适量的橄榄油。

step9

9.放入适量的鸡粉,拌匀。

step10

10.即可关火。

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小贴士  

更新时间: 2013-01-08