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水煮肉片的做法

水煮肉片的做法
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水煮肉片

本人比较爱偷懒，所以做主菜时，总想着留点来做成汤，既好吃又省事~方便啊·~水煮肉片就是其中之一做法简单。

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 瘦肉片

    500g

  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 辣椒

    适量

  • 花椒

    适量

  • 西葫芦

    1个

  • 藕片

    200g

  • 土豆

    200g

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.准备食材·

step2

2.锅里热油

step3

3.油热放入郫县豆瓣炒出红油

step4

4.锅里加水，放盐

step5

5.等水烧开，倒入菜煮断生捞入碗内

step6

6.加过淀粉的肉片倒入锅中煮断生，一同倒入有菜垫底的碗里

step7

7.打碎的花椒和辣椒撒在肉面上

step8

8.锅里再次倒入油，等油热

step9

9.热油倒在菜面上，并撒上一点葱花

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：pailleyp 上传,更新时间: 2013-01-08
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