西式奶油鸡肉玉米汤的做法
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西式奶油鸡肉玉米汤

这是一道西式汤羹的做法,加入一些鸡肉,玉米和土豆熬制的鲜汤,味道鲜美清淡很是爽口,而且不像西式浓汤那样是浓稠的,看着很清爽。 有些时候偶尔的换换口味,给味蕾一个

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡肉

    150g
  • 土豆

    1个
  • 玉米

    100g
  • 洋葱

    30g
  • 辅料:
  • 黄油

    20g
  • 适量
  • 白胡椒粉

    适量
  • 葡萄酒

    10ml
  • 鸡精

    少许
  • 蒜瓣

    3个
  • 高汤

    1000ml

做法 共14个步骤 我要吐槽

step1

1.准备好所有的食材。

step2

2.鸡肉切小丁用盐和白胡椒粉腌制5分钟。

step3

3.土豆切丁,洋葱,蒜瓣切碎。

step4

4.锅放入黄油烧热。

step5

5.倒入洋葱碎和蒜末炒香。

step6

6.放入鸡肉翻炒片刻。

step7

7.加入葡萄酒炒香。

step8

8.然后放入土豆和玉米粒继续翻炒。

step9

9.然后加入鸡高汤。

step10

10.大火煮开后撇去浮沫。

step11

11.加盖转小火慢煮25分钟。

step12

12.土豆熟烂加盐调味。

step13

13.在加入胡椒粉。

step14

14.加少许鸡精调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:fgfgfdsd 上传,更新时间: 2013-01-08

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