清蒸鲍鱼的做法
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清蒸鲍鱼

从来没试过自己弄这些东西,平常都是外面吃的,那天在鱼店看到有游水新鲜鲍鱼卖每只3。5元,也不懂行情就买了五只回来。问了一下店员应该怎么弄说是清蒸好,然后让员店帮

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鲍鱼

    5只
  • 辅料:
  • 姜蒜蓉

    适量
  • 葱花

    适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 适量
  • 适量

做法 共6个步骤 我要吐槽

step1

1.将洗涮干净的鲍鱼装入盘子里。

step2

2.锅里放上蒸笼以及适量水烧开将盘子放入盖上锅盖。

step3

3.大火蒸五分钟熄火焖片刻取出盘子。

step4

4.紧接着烧热油锅,放少许盐倒入姜蒜蓉爆香。

step5

5.马上将热油姜蒜蓉淋到鲍鱼上。

step6

6.最后撒上少许胡椒粉以及葱花即可食用。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:xbxc5566 上传,更新时间: 2013-01-08

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