莲子丝瓜排骨汤的做法
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莲子丝瓜排骨汤

丝瓜是我们日常经常吃到的一种蔬菜,具有清热化痰,通经活络的功效。据调查,我国有70%—80%的女性有不同程度的乳腺增生。防治乳腺增生,除了药物治疗以外,膳食调理

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 排骨

    400g
  • 辅料:
  • 适量
  • 姜片

    3片
  • 料酒

    15ml
  • 丝瓜

    1根
  • 莲子

    100g

操作步骤 反馈

step1

1.准备好材料;

step2

2.斩块的排骨与冷水一同入锅,倒入15毫升料酒加热焯水去腥,取出洗净;

step3

3.把焯过水的排骨移入加热的砂锅中,放入姜片,大火烧开转最小火煲60分钟;

step4

4.期间给丝瓜去皮,切成合适的小块;

step5

5.莲子去皮去心,莲子心留用;

step6

6.60分钟后往排骨汤中放入莲子;

step7

7.放入丝瓜,待煮开立即关火,喝前入适量盐调味即可;

step8

8.成品。

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小贴士  

©本菜谱的做法由 qa无法 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08