秋日滋补汤---鸡架冬瓜菌菇汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.准备好所有的食材。

2.鸡架入开水中焯烫再洗净备用。

3.免火再煮锅内胆加入适量的清水，放入葱姜，参片，当归。

4.放入鸡架煮上10分钟。

5.关火后把内胆锅放入外锅加盖焖至20分钟。

6.把煮好的鸡架汤舀入汤锅中。

7.加入去皮切块的冬瓜煮上10分钟。

8.再加入泡发的香菇和胡萝卜继续煮上5分钟。

9.加入盐和胡椒粉调味。

10.最后再放入少许蒜花关火。