三宝乌鸡汤的做法

做法 共10个步骤 我要吐槽

1.原料；

2.锅内入适量水烧开，倒入料酒和姜片，入乌鸡焯掉血水，捞出备用；

3.烧水的同时，把玉米、胡萝卜、姜片处理干净；

4.另取一砂锅，倒入适量水，放入姜片，开火；

5.把焯过水的乌鸡放入砂锅内；

6.放入胡萝卜；

7.放入玉米，大火烧开，转最小火煲60分钟；

8.60分钟后加入莲子，再烧20分钟；

9.喝前调味即可；

10.成品。