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山药羊肉汤的做法

山药羊肉汤的做法
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山药羊肉汤

羊肉和山药，是冬季温补的最好的食物，对手脚冰凉，怕冷油很好的食补效果

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 带骨羊肉

    500g

  • 山药

    300g
  • 辅料：

  • 油

    适量

  • 盐

    适量

  • 枸杞

    适量

  • 草果

    适量

  • 白芷

    适量

  • 桂皮

    适量

  • 姜

    适量

  • 胡椒粉

    适量

做法 共8个步骤 我要吐槽

step1

1.葱姜切成段

step2

2.山药切成块

step3

3.带骨的羊腿剁成小块，用清水漂洗几遍后，放入砂锅中

step4

4.加入葱段

step5

5.放入除盐和胡椒粉之外的所有调料

step6

6.一次性的把水加够

step7

7.大火烧开后，撇去浮沫

step8

8.用小火慢慢的炖1个小时左右，至汤色发白，放入盐和胡椒粉，切好的山药，再炖10分钟，最后加入枸杞稍微煮一会即可

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：tm0dua8yh 上传,更新时间: 2013-01-08
汤防寒护肝养胃增肥气虚质阴虚质腹泻煲香

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