蟹味菇紫菜肉片汤的做法
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蟹味菇紫菜肉片汤

其实最简单的海带汤啊,紫菜汤啊什么的也很有营养,不一样老是要煲老火靓汤啊,哈哈!生滚汤也非常好喝,而且非常百搭,基本上冰箱有什么材料都可以加进去,营养又好喝!

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 瘦肉

    100g
  • 蟹味菇

    80g
  • 紫菜

    15g
  • 鸡蛋

    1颗
  • 辅料:
  • 香油

    适量
  • 适量
  • 胡椒粉

    适量
  • 香菜

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.瘦肉先切成肉片;

step2

2.然后把姜片和肉片一起冷水下锅;冷水约三至四碗;

step3

3.煮汤的时候处理蟹味菇,去根部,洗净沥干;

step4

4.鸡蛋打散,加入香菜或者葱花,盐,打成鸡蛋液备用;

step5

5.这时候砂锅里的水开了,把血沫撇掉;

step6

6.然后下紫菜和蟹味菇,再次煮开;

step7

7.加入适量盐调味 ;

step8

8.加入胡椒粉调味;

step9

9.最后淋上鸡蛋液和香菜煮至熟即可!

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小贴士  

©本菜谱的做法由 bqqpy96yfl9a 上传,如不慎冒犯了您的权利请联系本站删除!更新时间: 2013-01-08