香菇豆腐鲫鱼汤的做法

做法 共14个步骤 我要吐槽

1.食材：香菇、鲫鱼和内脂豆腐。

2.香菇择洗干净，用开水泡发。

3.放入煮锅，一次性加足适量的清水。

4.泡发香菇的水也倒入煮锅中。

5.盖锅盖，大火烧开。

6.热锅，倒入适量的葡萄芥花籽油。

7.放入择洗干净的鲫鱼。

8.煎至双面金黄。

9.放入煮锅中。

10.盖锅盖，大火烧开。

11.转小火煲40分钟。

12.揭盖，放入豆腐，煮滚。

13.加入适量的食盐调味。

14.即可关火，上桌享用。