莲藕玉米龙骨汤的做法
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莲藕玉米龙骨汤

广东的高温天气一直持续,除了冰饮,饮食上好像也没什么想要吃的,不过喝太多的冷饮也并非好事,所以煲点老火靓汤,清淡可口,既营养又生津解渴。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 龙骨

    400g
  • 200g
  • 辅料:
  • 适量
  • 白醋

    适量
  • 适量
  • 甜玉米

    1根
  • 胡萝卜

    1个

做法 共9个步骤 我要吐槽

step1

1.龙骨用水泡一小会儿,去掉血水。

step2

2.把龙骨加入电饭煲,一次性加足清水。

step3

3.两入两片生姜提味去腥。

step4

4.滴入几滴白醋,开火煲,水开后煲1小时。

step5

5.煲汤时洗好所配食材。

step6

6.把玉米、莲藕和胡萝卜切块(莲藕和胡萝卜需去皮) 。

step7

7.莲藕加入锅中。

step8

8.跟着加入胡萝卜,接着小火煮半小时。

step9

9.加入玉米再小火煮半小时,最后加盐调味即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:深深兰 上传,更新时间: 2013-01-08

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