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草莓鱼片的做法

草莓鱼片的做法
李香凝然18262浏览

草莓鱼片

儿子周末回家带来两个消息，一个是学校取消每天供应给学生水果吃了。理由是同学们普遍浪费。这学校咋就一刀切呢。孩子是全封闭住校，每星期只回家吃两正餐一早餐，在校的学

食材配方 繁体

  • 主料：

  • 草莓

    300g

  • 草鱼

    300g
  • 辅料：

  • 鸡蛋

    2个

  • 糖

    30g

  • 盐

    适量

  • 油

    750g

做法 共7个步骤 我要吐槽

step1

1.草莓、草鱼洗净控干水分，草莓去芯用手捏成酱，

step2

2.草鱼顺着鱼纹斜切薄片待用。

step3

3.鱼片用草莓酱、少量盐、糖淹入味。

step4

4.草莓对半切开，摆盘待用

step5

5.浸泡过的鱼片放入蛋液

step6

6.热油热锅将鱼片炸至金黄

step7

7.草莓酱、白糖在锅里加热 将炸过的炸过的鱼片倒入草莓酱里快速翻滚，出锅装盘

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户：李香凝然 上传,更新时间: 2013-01-08
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