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大酱汤的做法

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大酱汤

北京的春天总是伴随着风沙，虽然阳光明媚，但风却很清冷，刺入肌骨。在这样清冷的夜里为家人做上一道大酱汤，是不是很惬意，很温暖呢。大酱汤是韩国非常家常的一道菜，所以

1.准备好食材：豆腐、土豆、西葫芦、洋葱、五花肉切片。淘米水适量，这淘米水要用第二遍以后的。

2.把淘米水倒入砂锅中，加入韩式大酱、韩式辣椒酱，搅拌均匀。

3.将土豆、豆腐放入搅拌均匀的酱汤中。

4.中火煮开。

5.土豆、豆腐炖煮的时候，另起锅，锅中倒入少许油，煸香洋葱、五花肉。

6.土豆煮到刚能扎动时，加入西葫芦、炒好的五花肉、

7.所有食材都煮好即可食用了。