鸡脚花生汤的做法
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鸡脚花生汤

鸡脚煲汤后,汤冷了就像果冻一样,那都是胶原蛋白啊。加上别名“长生果”的花生,和补血养颜的红枣。这一碗好汤就趁热喝了吧。鸡脚比猪脚汤要好喝多了。不会觉得荤腥。

食材配方 繁体

  • 主料:
  • 鸡爪

    8个
  • 花生

    80g
  • 辅料:
  • 1块
  • 1段
  • 红枣

    10个
  • 适量
  • 料酒

    1汤匙
  • 胡椒粉

    1茶匙

做法 共5个步骤 我要吐槽

step1

1.原料图。

step2

2.鸡脚斩开,烧开水,放入鸡脚大火煮开,放一汤匙料酒不盖锅盖,再次煮开即可,捞出洗净备用。

step3

3.花生红枣洗净,姜切片。

step4

4.所有食材一起放入煲中,煲一小时。

step5

5.调入盐,胡椒粉,继续半小时即可。

小贴士  

© 本菜谱的做法由用户:zskk8697 上传,更新时间: 2013-01-08

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