沙参玉竹煲水鸭汤的做法
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沙参玉竹煲水鸭汤

春季是消化道疾病高发及复发的季节,尤其是消化道溃疡高发季节。 沙参味甘润而偏于苦寒,能补肺阴,兼能清肺热,起到生津润肺的功用。 玉竹性味甘、微寒,归肺胃经,具有

所需食材 繁体

  • 主料:
  • 水鸭

    500g
  • 辅料:
  • 适量
  • 适量
  • 沙参

    适量
  • 玉竹

    适量

操作步骤 反馈

step1

1.食材:水鸭、沙参、玉竹。

step2

2.将全部食材灼烫一下,将水倒掉,再次洗净。

step3

3.放入玻璃汤锅中。

step4

4.一次性注入适量的清水。

step5

5.盖锅盖,大火煮滚。

step6

6.转小火煲2小时。

step7

7.揭盖,放入适量的食盐调味。

step8

8.即可关火。

step9

9.盛入汤碗中,上桌后就可美美享用啦(*^__^*) 嘻嘻……

小贴士  

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